Morowali, 30 Agustus 2024 – Setelah sukses dengan usaha Pinisi Pizza, Chef Erick kembali memperluas kiprahnya di dunia kuliner dengan membuka usaha baru, Pinisi Bakery dan Coffee Shop. Usaha ini berlokasi di Desa Keurea, Kecamatan Bahodopi dan diharapkan menjadi salah satu tempat kuliner favorit di kawasan tersebut.
Chef Erick, yang juga menjabat sebagai Ketua Bidang IX BPC HIPMI Morowali yang membawahi UMKM, menegaskan komitmennya dalam mendukung pertumbuhan ekonomi lokal melalui usaha-usaha yang ia jalankan. “Kami berharap Pinisi Bakery dan Coffee Shop dapat memberikan pengalaman kuliner yang berbeda dan menjadi tempat favorit bagi masyarakat setempat dan para pengunjung, Insha Allah akan Opening tanggal 1 September 2024” ujar Chef Erick dalam pernyataannya.
Pinisi Bakery dan Coffee Shop menawarkan beragam pilihan roti dan kopi berkualitas, dengan resep-resep yang dikembangkan langsung oleh Chef Erick. Dengan memadukan konsep bakery modern dan coffee shop yang nyaman, tempat ini diharapkan menjadi destinasi kuliner yang menarik di Morowali.
Kesuksesan Pinisi Pizza sebelumnya telah membuktikan kemampuan Chef Erick dalam mengelola bisnis kuliner. Melalui Pinisi Bakery dan Coffee Shop, Chef Erick terus menunjukkan dedikasinya dalam mengembangkan industri UMKM di Morowali, sekaligus memberikan kontribusi positif bagi perekonomian daerah.